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| 品牌 | 西王/阜豐 |
| 貨號(hào) | 203 |
| 型號(hào) | 203 |
| 外觀 | 白色無(wú)臭結(jié)晶性顆?;蚓Я罘勰? |
| 純度 | 98% |
| CAS編號(hào) | 50-99-7 |
| 別名 | 玉米葡糖、玉蜀黍糖 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 廠家(產(chǎn)地) | 國(guó)產(chǎn) |
中文名稱:葡萄糖 別名:右旋糖 英文別名:Dextrose,Dextrose,Cornsugar, Grapesugar,Bloodsugar EINECS號(hào):200-075-1[1]
分子式:C6H12O6 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO,與果糖(CH2OH (CHOH)3COCH2OH)互為同分異構(gòu)體,相對(duì)分子質(zhì)量180性狀白色結(jié)晶或顆粒狀粉末。味甜,甜度是蔗糖的0.74倍。1g溶于約1ml水,約60ml乙醇。熔點(diǎn)83℃。比旋光度[α]D+102.0°→47.9°(水中)。葡萄糖(化學(xué)式C6H12O6)又稱為玉米葡糖、玉蜀黍糖,甚至簡(jiǎn)稱為葡糖,是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無(wú)色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。水溶液旋光向右,故亦稱“右旋糖”。葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位,是活細(xì)胞的能量來(lái)源和中間產(chǎn)物,即生物的主要供能物質(zhì)。植物可通過(guò)光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。儲(chǔ)存 密封陰涼干燥保存。
用途 生物培養(yǎng)基。金屬還原劑。滴定硼酸的絡(luò)合物形成劑。微量分析。測(cè)定全血葡萄糖??芍苯颖蝗梭w吸收。
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